オススメのダイエット本 [ダイエット]
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今回はオススメのダイエット本
『-200ｋｃａｌがかなう万能調味料! 豆腐クリームレシピ (TJムック) [大型本] [2015] 重信 初江 』
ヒルナンデスでも紹介されました。
商品の説明
内容紹介
豆腐クリームとは、豆腐1丁をフードプロセッサーやミキサーでクリーム状にするだけの超かんたんな新調味料です。
豆腐クリームにさまざまな調味料を加えることで、ホワイトソース風、マヨネーズ風、ごまだれ風、生クリーム風etc.とさまざまに姿を変え、
グラタンやパスタなどのメイン料理から、ポテトサラダやバーニャカウダなどの副菜、ドレッシングやタレにまでアレンジ可能。
材料が豆腐なので、カロリーダウンもできて、栄養もたっぷり、お財布にもやさしい、まさに“万能!"な豆腐クリームの初のレシピ本です。
著者について
重信 初江 (しげのぶ はつえ) プロフィール
料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業。織田調理師専門学校で助手として勤務後、料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な材料を使って簡単に作れる毎日のおかずに定評がある。
購入はコチラから
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今回はオススメのダイエット本
『-200ｋｃａｌがかなう万能調味料! 豆腐クリームレシピ (TJムック) [大型本] [2015] 重信 初江 』
ヒルナンデスでも紹介されました。
商品の説明
内容紹介
豆腐クリームとは、豆腐1丁をフードプロセッサーやミキサーでクリーム状にするだけの超かんたんな新調味料です。
豆腐クリームにさまざまな調味料を加えることで、ホワイトソース風、マヨネーズ風、ごまだれ風、生クリーム風etc.とさまざまに姿を変え、
グラタンやパスタなどのメイン料理から、ポテトサラダやバーニャカウダなどの副菜、ドレッシングやタレにまでアレンジ可能。
材料が豆腐なので、カロリーダウンもできて、栄養もたっぷり、お財布にもやさしい、まさに“万能!"な豆腐クリームの初のレシピ本です。
著者について
重信 初江 (しげのぶ はつえ) プロフィール
料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業。織田調理師専門学校で助手として勤務後、料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な材料を使って簡単に作れる毎日のおかずに定評がある。
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